Visiems patiks!

Mažiau riebus
Nesočiųjų riebalų rūgščių – omega 3, 6 ir 9 šaltinis
Lietuviškas
Pagamintas iš Lietuvoje užaugintų rapsų

„Obelių aliejus” gaminamas naudojant aukščiausio lygio technologijas pagal visus ISO ir BRC standartus.

Neužgožiantis patiekalo skonio
Neutralus skonis ir kvapas
Idealiai tinka kepimui
Aukšta degimo temperatūra

„OBELIŲ“ PRIESKONINIAI ALIEJAI (450 ML)

Pagardinkime rafinuotą rapsų aliejų česnakais, juodaisiais ir raudonaisiais pipirais bei rozmarinais, ir gausime itin gardų ir kvapnų OBELIŲ ČESNAKINĮ ALIEJŲ, kuris suteiks spalvų bet kuriam jūsų patiekalui. Tik įsileiskite jį į savo virtuvę ir jis netruks susibičiuliauti ne tik su salotomis bei padažais, tačiau ir su mėsos bei žuvies patiekalais, net kepdami omletą, galite jį naudoti vietoje įprasto aliejaus. Bet didžiausia paslaptis – kadangi jo pagrindui naudojamas rafinuotas rapsų aliejus, kuris turi aukštą degimo temperatūrą, jis idealiai tinka marinavimui – aliejus mėsą suminkština, o prieskoniai suteikia puikų skonį ir aromatą! Švelnesnis OBELIŲ ALIEJUS SU ROZMARINAIS labai pravers kepant varškės sūrį ir ne tik – pasitelkite fantaziją ir atradimų džiaugsmas ne tik jums, bet ir jūsų šeimai garantuoti!

OBELIŲ ALIEJUS – VISIEMS PATIKS!

„OBELIŲ“ ŠALTAI SPAUSTI NERAFINUOTI ALIEJAI (250 ML)

Visi mėgstame naujus potyrius, todėl kelionės taip žavi ne tik vaizdais, bet ir kitų šalių virtuvių atradimais. Deja, atostogų grafikas kur kas trumpesnis už mūsų metų meniu, tačiau lengvai galite savo maisto ruošimą pagyvinti ir paversti smagiu nuotykiu... Tereikia tik nuklysti nuo įprastos maisto ruošos rutinos: įmaišyti naują prieskonį, pasirinkti dar neišbandytą padažą ar visų taip mėgiamą alyvuogių aliejų iškeisti į rečiau virtuvėje sutinkamą graikinių riešutų aliejų. Su naujaisiais ŠALTAI SPAUSTAIS NERAFINUOTAIS OBELIŲ ALIEJAIS kiekvieną dieną galėsite pasinerti į naujų skonių paieškas. Net 5 aliejai ne tik gurmanams ar besidomintiems sveikesne gyvensena, bet visiems, kuriems norisi kažko naujo: linų sėmenų, graikinių riešutų, moliūgų sėklų, sezamų ir rapsų. Kiekvieno šių aliejų skonis puikiai derės vis su skirtingu patiekalu. Sezamų aliejus tinka ne tik kinų virtuvės patiekalams, bet ir troškintoms daržovėms ar sriuboms pagardinti. Egzotiškas graikinių riešutų aliejus suteiks nuostabų po skonį tiek saldiems konditerijos gaminiams, tiek ir padažams bei užpilams. Moliūgų aliejus, kad ir koks keistas šis derinys atrodytų, – tobulas užpilas vaniliniams ledams. Linų sėmenų aliejų mes per retai naudojame lietuviškoje virtuvėje, kur jam turėtų būti pastatytas pjedestalas už nuopelnus mūsų protėvių sveikatai, nors ir rapsų aliejus nusipelnė mažų mažiausiai lietuvių šeimininkės bučkio.  Be to, šiuose aliejuose tikrai daug įvairių naudingų medžiagų jūsų kūnui!  Tik, kad jie neprarastų savo skonio ir naudingųjų savybių – nekaitinkite jų, nes šaltai spausti, nerafinuoti aliejai aukštoje temperatūroje pradeda degti ir skyla į žalingas žmogaus sveikatai medžiagas, o mes juk linkime jums visko pačio geriausio...

OBELIŲ ALIEJUS – VISIEMS PATIKS!

„OBELIŲ“ RAFINUOTI ALIEJAI (900 ML)

Dažnai mes, Lietuviai, dairomės į tolimas šalis ieškodami ten to, kas mums būtų geriausia, bet nepastebime, kad geriausi dalykai yra visai čia pat, mums po nosimi. Štai kad ir rapsų aliejus, kuris labai dažnai saulėgrąžų aliejaus yra guldomas ant menčių, tačiau būtent jis yra Nr.1 pasirinkimas Skandinavijos šalyse. Ne paslaptis, kad pavasarį geltonai pažydę rapsų laukai džiugina mūsų visų akis ir širdį, tačiau vis dar su mažesniu džiugesiu pasitinkame rapsų aliejų savo keptuvėse, nors būtent šis aliejus yra vadinamas šiaurietiškuoju alyvuogių aliejumi, kuris, anot KTU prof. D. Gruzdienės, savo maistine verte šiam aliejui ne tik prilygsta, bet jį kartais ir lenkia. Taigi, OBELIŲ RAPSŲ ALIEJUS – išmintingas pasirinkimas.

Sviesto skonis ir kvapas mielas kiekvieno lietuvio širdžiai, juk sviestu mama gardindavo vaikystėje košes, pamenate, kaip užkasdavome gabalėlį sviesto karštuose makaronuose ir laukdavome, kol prasidės sviesto potvynis? Romantiškus jaunystės vakarus primena ką tik įmestos į laužą bulvės skonis, kai gražiai apskrudusią laužiame per pusę ir pagardiname gabalėliu sviesto ir druska... Turbūt dėl šios priežasties dauguma lietuvių kai kuriems kepiniams mieliau naudotų sviestą nei aliejų, bet sviestas greit pridega. OBELIŲ SVIESTO SKONIO ALIEJUS – tai aliejus, kuris išsprendžia dilemą – galite kepti su aliejumi, o skonis bus šviežios grietinėlės sviesto.  Beje šis aliejus dėl savo aukštos degimo temperatūros tinka ne tik kepimui, bet ir gruzdinimui, įvairių padažų, pagardų, dietinių bei vegetariškų patiekalų gamybai. Jie įgis švelnų sviesto po skonį ir nukels į gardžių vaikystės prisiminimų šalį.

Jei visgi jūsų namuose maloniausias kvapas – skrudintų saulėgrąžų ir jūsų šeima mėgsta patiekaluose šį po skonį – rinkitės OBELIŲ SAULĖGRĄŽŲ ALIEJŲ. Juk visų svarbiausia,  kad maistas, kurį gaminate, patiktų tiems, dėl kurių stengėtės ir plušote virtuvėje, juk retai gaminame tik sau, dažniausiai norime nudžiuginti tuos, kuriuos mylime! Mūsų misija, užtikrinti, kad naudodami kokybišką OBELIŲ ALIEJŲ tinkamai pasirūpinsite savo šeimos skaniais pusryčiais, pietumis ir vakarienėmis.

Prisiminkime ne tik geltonus rapsų laukus, bet ir kitus, melsvai žydinčius puikius Lietuvos augalus – linus. Jų sėmenų aliejus vertinamas nuo pat senų laikų dėl savo retos ir ypatingo sudėties, jis itin naudingas mūsų organizmui. Kai tokie du aliejai talentingų technologų improvizacijoje sujungiami į vieną, gaunamas fantastiškas salotų ir mūsų organizmo draugas – OBELIŲ LINŲ SĖMENŲ IR RAPSŲ ALIEJUS. Jis pagamintas iš Lietuvoje užaugintų rapsų bei linų sėmenų, pastarieji spaudžiami šalto spaudimo būdu, todėl šis aliejus idealiai tinka salotoms ir padažams pagardinti.

OBELIŲ ALIEJUS – VISIEMS PATIKS!

Idealus kepti

Rinktis aliejų reikia pagal tai, kam ruošiatės jį naudoti: kepimui, gruzdinimui, troškinimui ar salotoms pagardinti. Rapsų aliejus pasižymi aukšta degimo temperatūra, dėl šios priežasties jis idealiai tinka kepimui: net ir kaitinamas aukštoje temperatūroje išlaiko gerąsias savo ypatybes, ne taip greit svyla, kaip nerafinuoas. Be to, turi mažai sočiųjų riebalų rūgščių, todėl jis šiek tiek „lengvesnis“, ne toks riebus.

Renkamės patiekalus ir kepame su rapsų aliejumi – skiltyje RECEPTAI.

VISIEMS PATIKS!

Natūralus antioksidantas - Vitaminas E

Vitaminas E –  vienas galingiausių mūsų sąjungininkų kovoje su visa griaunančiais laisvaisiais radikalais. Be to, kad šio vitamino gausu riešutuose, špinatuose, kukurūzuose, šparaguose , avokaduose, jo taip pat galime gauti vartojant rapsų aliejų. Rapsų aliejus yra vadinamas Vitamino E šaltiniu, šlakelis aliejaus praturtins jūsų dienos racioną ir prisidės prie geresnės savijautos puoselėjimo.

 Vitaminas E padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinės pažaidos. Svarbu įvairi ir subalansuota mityba bei sveikas gyvenimo būdas.

Idealus salotoms

Parduotuvių lentynose aliejaus pasirinkimas itin platus. Tačiau neretai naudojame tik vienos rūšies aliejų ir manome, jog jis yra universalus ir tinkamas įvairiems patiekalams. Norime paneigti šį mitą – kiekvienoje virtuvėje turėtų būti bent jau dviejų rūšių aliejaus – rafinuoto ir nerafinuoto. Rafinuotas aliejus labiau tinka kepimui, nes jo aukštesnė degimo temperatūra. Na, o nerafinuotas aliejus yra tinkamesnis salotoms, padažams ir kitiems šaltiems patiekalams. Jo geriau nekaitinti ir vartoti šaltą, nes jame esančios mums svarbiausios medžiagos yra karščiui neatsparios, o ir svyla jis kur kas labiau, nes jo žemesnė degimo temperatūra. Taigi salotoms geriausias pasirinkimas – nerafinuotas arba šalto spaudimo aliejus.  Keliaujame į virtuvę ir papildomę savo asortimentą nerafinuotu aliejumi, o receptų salotoms ieškokite mūsų skiltyje – RECEPTAI.

Pažadame - VISIEMS PATIKS!

Omega-3 ir Omega-6 šaltinis

Visi rūpinamės savo ir šeimos narių sveikata, tad stengiamės rinktis produktus, kuriuose yra vertingų organizmui medžiagų. Apie Omega rūgštis, ko gero, jau ne kartą teko girdėti, tačiau ar žinojote, kad rapsų aliejuje yra geriausiai subalansuotas omega-3 ir omega-6 rūgščių santykis 1:3. Šių rūgščių žmogaus organizmas negamina ir gauna tik su maistu. Taigi rapsų aliejus – širdžiai sveikų mononesočiųjų ir polinesočiųjų rūgščių omega-9, omega-3 ir omega-6 šaltinis.  

ALR (Omega-3) padeda palaikyti normalią cholesterolio koncentraciją kraujyje. Teigiamas poveikis pasireiškia per parą suvartojant 2g ALR. Svarbu įvairi ir subalansuota mityba bei sveikas gyvenimo būdas.

Pirmo spaudimo

Pirmo spaudimo –  tai mechaniniu būdu (presais) arba šildant išgautas aliejus. Presavimo ir aukštos temperatūros sąlygomis gaunami aromatingi, maistingi bei begalo vertingi aliejai. Šiuo būdu pagaminti aliejai dėl kaitinimo metu susidariusių specialių medžiagų tinkami vartoti ilgiau. 

Neutralus skonis ir kvapas

Rapsų aliejus yra neutralaus skonio, todėl neužgožia tikro gaminamo patiekalo skonio, priešingai - geriausiai atskleidžiamas kepamo maisto skonis, o ir prieskoniai suskamba ryškiau. Žinote posakį, kad aplietas kečupu bet koks maistas vienodo skonio, panašiai gali nutikti ir su aliejumi, tad kartais mažiau yra geriau...

Rapsų aliejus - geriausias pagalbininkas, atskleidžiant Jūsų kulinarinius gebėjimus ir ruošiamo patiekalo skonį!

Dalinkites savo paruoštais patiekalais.

VISIEMS PATIKS!