Salotos su vištiena

Toliau

JUMS REIKĖS:

300 g vištienos 
1 vnt. obuolio 
200 g šaldytų žirnelių 
200 g įvairių salotų mišinio 
50 g moliūgų sėklų, saulėgrąžų ir kedrinių pinijų mišinio 
1 v.š. sojų padažo 
½ a.š. maltos aitriosios paprikos 
Rapsų aliejaus

PADAŽUI:
1 v.š. grūdėtų garstyčių

1 v.š. medaus 

Citrinos 
3 šaukštų aliejaus 
Druskos 

  1. Sėklų mišinį pašlakstykite sojų padažu, pabarstykite malta aitriąja paprika ir trumpai, kol nudžius sojų padažas, pakepinkite keptuvėje.
  2. Atvėsinkite.
  1. Sumaišykite visas padažo sudedamąsias dalis.
  2. Šaldytus žirnelius užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite pastovėti, kol vanduo atvės.
  1. Lėkštėje išdėliokite salotų lapus, šaldytus žirnelius, vištieną, supjaustytą plonais šiaudeliais obuolį.
  2. Užpilkite padažo ir užberkite skrudintų sėklų mišinio. 

Skanaus!

Kiti receptai